du Caucase,

vous connaissez?

Je pense qu'il est mieux connu 

sous le nom de kéfir.

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 Je le fabrique depuis le mois d'octobre après

m'être rendue à la fête des petits bocaux

organisée au château de Modave.

Simple,

(enfin, la difficulté est de se procurer les grains de kéfir)

après, c'est

rapide,

(du sucre, une figue, quelques rondelles de citron)

naturel, et bon pour la santé.

Je vous souhaite un passage à 2019 simple et joyeux.

Bon réveillon à toutes et tous!

CHAMPAGNE

Et si parmi les fidèles de ce blog,

il y a des amateurs pour mes grains de kéfir surnuméraires,

et que vous êtes pas trop loin de la ville de Huy,

vous pouvez toujours me faire un signe et on s'organise

^-^