DANS LA CUISINE

- Un incontournable,

ça n'a l'air de rien,

mais un petit coup d'oeil dans les réserves pour établir les menus de la semaine suivante

avant de faire la liste des courses,

ça évite de laisser périmer et donc de jeter!

- Il y a très longtemps que je fais mon sucre vanillé

en mettant du sucre et des gousses de vanille (après "grattage") dans un bocal.

Quand le niveau baisse,

j'ajoute du sucre et je secoue.

- Les éponges synthétiques,

elles ont disparu depuis des années

au profit d'éponges lavables et/ou tawashi faits maison.

 J'en fait de différents formats

comme ça, j'en ai sur le bord de l'évier

mais aussi dans la buanderie pour les plus gros travaux.

- L'eau,

il y a toujours une cruche en verre sur la table,

que nous remplissons au robinet.

Pour partir au boulot, nous avons chacun une gourde,

et ça depuis des années également.

- Les zestes de citron,

ils finissent dans le lave-vaisselle puis dans du vinaigre d'alcool pour le parfumer.

et à cette saison, j'ajoute les zestes des mandarines et autres clémentines.

(comme vous voyez, il y en a d'avance!)

- Des biscuits, gâteaux et autres gaufres,

j'ai toujours aimé en faire

(déjà rien que pour l'odeur dans toute la maison!)

s'ajoutent depuis peu les barres de céréales, les yaourts et le bouillon de légumes déshydraté.

Pour les mois à venir :

- J'aimerais réaliser les viennoiseries et pâtes feuilletées

(mais je ne sais pas si j'aurai assez de temps!).

- Faire un sac à pain réutilisable;

des bee-wraps pour les plats qui n'ont pas de couvercle, pour les yaourts

et pour acheter le fromage chez le boucher.

- Trouver une recette de produit pour le lave-vaisselle

qui soit vraiment efficace,

parce que mes premières expériences ne sont pas satisfaisantes!

- Acheter en vrac plus fréquemment,

mais à ce sujet,

le souci, c'est qu'il n'y a pas de large choix à proximité

et s'il faut faire des kilomètres exprès,

et plusieurs boutiques pour tout trouver,

je ne suis pas sûre que ce soit la bonne solution!

...

Et vous?

Quelles astuces avez-vous?

J'attends vos propositions pour allonger ma liste pour les mois à venir

^-^

Soin du corps

Peu d'avancées dans ce domaine, à part :

- Les protège-slip et protections hygiéniques lavables

réalisées avec des matériaux de récup'

et utilisées sans souci depuis un an et demi.

 Et après le trempage obligatoire qui précède la mise en machine,

je récupère l'eau pour arroser les arbres fruitiers

ou le potager...

- Le baume à lèvres maison,

réalisé il y a peu de temps parce que j'avais égaré le tube acheté en pharmacie.

- Les mouchoirs en tissu

auxquels je n'ai jamais substitué le papier

(trop irritant à mon goût!)

sauf en dépannage.

- Les cotons-tiges en papier

ont pris la place des traditionnels en plastic depuis peu.

Pour les mois à venir

Peut-être le déodorant maison?

Mais j'ai peur d'être déçue de l'efficacité ou de la texture...

Si vous avez une recette fétiche, vous pourriez la partager?

Ce serait vraiment super!

Sinon, pas d'idées précises,

que me proposeriez-vous?

RECEVOIR ET OFFRIR

- L'apéritif

est de plus en plus souvent

servi avec des gourmandises faites maison

(tzaziki, tapenade, sablés au fromage, mini pizza,...)

- La table

est toujours dressée avec une nappe en tissu

(par contre je ne me passe pas des serviettes en papier dont j'aime la couleur).

et décorée avec des objets chinés accumulés depuis de nombreuses années

ou des petites bidouilles bricolées maison

ou des fleurs sauvages quand c'est la saison.

- Je bricole les petits cadeaux d'assiette.

avec le matériel dont regorge mon atelier...

- Je fabrique mes cartes de voeux avec les trésors de mon atelier

depuis plusieurs années déjà.

- Quand nous sommes invités, j'essaie de fabriquer un petit cadeau

en rapport avec la personnalité ou les centres d'intérêt des hôtes

en faisant de la récup, ou des achats minimum...

Amateur de cuisine parfumée;

 amateur de nature;

 ou de jardinage

Biscuits ou truffes au chocolat maison pour un gourmand...

Les idées ne manquent pas!

Pour les mois à venir :

continuer sur cette voie en

- testant de nouvelles recettes pour l'apéritif;

- plonger de vieilles serviettes en tissu dans de la teinture de couleur fun

pour remplacer les serviettes en papier;

...

Et vous,

quelles sont vos astuces zéro déchet pour recevoir ou offrir?

Je suis tout ouïe

^-^

Après avoir lu celui de Cécile,

j'ai eu envie de faire le mien, histoire de faire le point

sur les "acquis"

et les "à acquérir" en matière de "Zéro Déchet"...

Et puis aussi, parce que je trouve motivant de lire les expériences des autres,

du coup, je me dis que ça peut peut-être donner envie

ou donner des idées,

bref, faire des petits

^-^

Pour ne pas faire un billet trop long,

je vais faire mon bilan par étape,

domaine par domaine,

histoire de ne pas vous lasser.

En commençant par...

AU JARDIN 

Dans la colonne acquis :

- Le compost

(toujours vu chez mes parents et utilisés depuis que j'ai un jardin c'est à dire 24 ans).

- Les poules

installées depuis 7 mois au fond du jardin,

c'est la deuxième expérience

et c'est toujours un plaisir de ramasser puis de déguster leurs bons oeufs

tout en éliminant une belle quantité de déchets,

sans compter qu'en leurs laissant le compost accessible dans l'enclos,

elles le remuent et le retournent à ma place,

économie d'énergie.

^-^

- Le potager entretenu

depuis de nombreuses années.

- Les coquilles d'oeufs sont systématiquement mises de côté

pour protéger les jeunes plants contre les limaces.

- Le paillage réalisé avec les tailles de haies broyées

(c'est long, un peu fastidieux, mais tellement bon quand on étalle ce produit dans le jardin).

- Du purin d'orties ou de consoude maison pour fertiliser et renforcer les plantes.

- Jamais de produits chimiques pour désherber mais de l'huile de bras 

(et le paillage).

- De la récup, palettes, cadre à palettes, vieilles tines en zinc chinées...

Pour la suite:

- Je voudrais installer une petite serre près de l'abri de jardin

afin de prolonger le temps de production,

les légumes du jardin sont tellement savoureux!

- Je voudrais aussi faire plus de semis moi-même (courgettes, tomates, potirons...).

...

Et si vous avez des propositions zéro déchets pour le jardin,

je vous écoute!

d'emmaillotage ou chaussette d'amour...

J'ai découvert ce concept là,

ça n'existait pas quand mes enfants sont nés,

(ou on n'en parlait pas comme maintenant)

mais je trouve ça trop craquant,

alors comme la maman d'Olivia n'en avait pas,

j'ai sauté sur l'excuse pour en réaliser un!

 laine de mes tiroirs

 rubans idem,

motif à broder trouvé sur internet

et...

technique du magic-loop là

parce que 46 mailles, c'est vraiment très peu

D'ailleurs,

il ne faut pas tarder à l'offrir,

de peur qu'il ne soit déjà trop petit...

Preuve que ça m'arrive de faire des bêtises!

Je vous les ai déjà montré

côté recto

 mais pas côté verso...

Comme vous pouvez voir,

je me suis trompée au moment de superposer les trois couches du "sandwich"...

Mais comme on ne voit pas le dos,

je ne me suis pas tracassée!

^-^

(et vous, vous faites des "bourdes" parfois aussi?)

Tout est parti d'un échantillon de tissu voile de toutes les couleurs,

vous voyez,

ces échantillons que l'on vous montre dans les magasins de tissu d'ameublement?

Mon amie m'en a apporté une caisse pleine cet été

^-^

LE BONHEUR!!!

(Si tu passes par ici, merci Anne!)

J'ai tout de suite eu envie de jouer avec la transparence des voiles colorés d'un de ces "carnets"...

Et pour commencer l'orange,

associé à quelques chutes de mes réserves,

une image qui se prête bien au jeu de la broderie

Je file broder ça

et puis je vous montre!

^-^

Aide moi à retrouver ce que j'ai perdu...

Il y a un an et demi,

nous déménagions.

Et comme souvent dans ces circonstances,

on finit par s'apercevoir qu'on ne trouve plus certains objets.

Heureusement,

faute de remettre la main dessus,

je les avais photographié!

Voyez plutôt...

Un vrai trésor de couturière...

Bon, je retourne à mes prières, il paraît que Saint Antoine, c'est un as

pour retrouver les objets perdus!

Et j'ai des mini boutons que je voudrais retrouver pour mon arbre de vie aussi,

ça fait des jours que je réfléchis à l'endroit où je les ai rangés,

pas moyen de mettre la main dessus,

j'enrage!

^-^

Il faudra que je vous montre dans quoi je les ai trouvés tous ces carnets à aiguilles,

parce que ça,

je ne l'ai pas perdu,

heureusement!

Il y a quelques jours je vous montrais ma collection

d'écrins à aiguilles...

Aujourd'hui je vous montre dans quel écrin je les avais découverts

au détour d'une brocante.

 Une belle travailleuse,

toute simple,

et suffisamment ample pour recevoir toute une collection de vieilles dentelles...

Encore une collection ???

lumineuse...

Késako??? Me direz-vous!

(un carré de 60X60 cm...)

 Un indice...

 Et là?

Mais oui, tout s'éclaire!

^-^

(ouh j'ai honte du mauvais jeu de mots)

De quoi décalquer sans difficulté des dessins de toute sortes

sur les tissus même un peu épais.

Alors pourquoi dis-je que c'est une idée lumineuse?

Parce que cette table lumineuse est une fabrication maison

(ou devrais-je dire un détournement).

Vous avez déjà cherché une table lumineuse?

Vous avez vu les prix?

(même pour un format A4!)

Alors j'ai cogité et j'ai trouvé une astuce

que je partage volontier avec vous.

J'ai acheté une dalle d'éclairage de plafond

et une plaque de plexy de 3 mm d'épaisseur.

Mon grand garçon a :

- ajouté un interrupteur récupéré sur un spot qui ne fonctionnait plus,

- glissé le transfo dans l'épaisseur de la dalle,

- foré un trou dans le cadre métallique pour passer le cable de l'interrupteur,

- glissé le plexy par dessus la dalle dans l'épaisseur du cadre

(parce qu'on ne peut pas appuyer directement sur la dalle pendant le fonctionnement)

- fermé l'arrière de la dalle avec un fin unalite pour que ce soit nickel.

Résultat?

J'ai une table lumineuse d'une surface supérieure au A2

pour même pas le prix d'une A3!

Maladresse? Distraction?

Ou pourchassé par un prédateur?

Un petit pouillot véloce a atterri sur ma terrasse

après avoir percuté le carreau...

 Complètement "sonné",

une patte apparemment blessée...

Je l'ai posé au calme dans une des grandes jardinières

le temps qu'il reprenne des forces.

Et un quart d'heure plus tard il s'envolait vers l'arbre du jardin voisin!

Il me reste en souvenir

la légèreté de cette petite boule de plumes,

l'impression de tenir de l'air dans la main,

un moment de magie.

Joli souvenir vu que l'épisode finit bien

^^

Lever le voile sans rien dévoiler,

juste pour donner une idée de ce qui m'a fait cogiter!

Un peu de couleurs,

des cercles et un chat

quelques arabesques,

des oiseaux

...

(images crédit internet)

J'ai laissé mijoter, 

gribouillé dans un carnet,

touillé dans la marmite de mes matières,

en est sorti un petit projet

qui je l'espère

ne ressemblera que de loin à ces petits bouts d'inspiration!

J-5

Que faire quand on n'a pas de compas sous la main,

mais des cercles à tracer?

- Préparer une languette en carton large de plus ou moins 2 cm

- Tracer des repères tous les demi cm

- Percer un petit trou

- Prendre deux bics ou crayons et choisir l'écart correspondant au rayon du cercle désiré

-Tracer!

Ce petit truc va servir si vous n'avez pas de compas

et que vous décidez de me suivre à partir du 12 septembre!

J-7

J'ai sorti toutes mes boîtes

et sorti les coupons qui serviront pour mon projet bloganniversaire.

Et déjà un premier tri de fait

par valeur plutôt que par couleur, 

histoire de pousser la réflexion un peu plus loin que d'habitude!

 les foncés

 les moyens "foncés"

 les moyens "clairs"

 les clairs

 Voilà de quoi en voir de toutes les couleurs!

(Je n'ai pas photographié les très clairs qui serviront de fond à certains blocs appliqués ou brodés)

Et vous,

votre choix est fait?

Je ne sais pas pourquoi,

mais j'ai le sentiments que les boîtes ne seront pas encore vides après ce projet...

Vous connaissez ce problème aussi???

En préparation...

Dans une quinzaine de jours,

il y aura neuf ans que je partage mes ouvrages sur ces pages.

En 2010, pour le blog anniversaire,

je vous avais proposé de broder les aventures de Lulu,

vous vous souvenez?

Cette fois, j'ai envie de vous proposer un petit quilt mystère...

Cet été d'immobilisation m'a permis de cogiter sur un petit projet

que j'ai envie de partager,

qui me suivra sur ce chemin?

J'ai prévu de réaliser l'ouvrage en achetant le moins possible,

en puisant dans les richesses des boîtes accumulées tout au long de ces années

(ne me dites pas que vous n'avez pas des boîtes bien remplies vous aussi, je ne vous croirai pas)

^-^

Rendez-vous le 12 septembre pour plus de précision!

A très vite pour une nouvelle aventure.

Promesses...

 groseilles rouges

 fraises mara des bois

 raisin

 roses

 et légumes en tous genres.

Pour le potager,

j'ai superposé 7 fois 3 cadres de palettes

et je les ai rempli dans l'esprit permaculture ou lasagne

(bois morts, broyat, fines branches, déchets verts, fumier, orties, consoude, compost, terreau)

et tout pousse formidablement bien!

A l'automne

(après le passage du jardinier)

nous avions traité planche par planche

la future remise à outils.

 Tout l'hiver la pile a attendu sagement sous la terrasse

que la météo soit un peu plus clémente

pour prendre place sur la plateforme prévue à cet effet.

 Enfin, au printemps

(j'avoue, il y a déjà quelques semaines que c'est fait!)

on a pu l'installer!

J'ai placé des dalles qui vont de la maison à la remise pour m'y rendre à pied sec quel que soit le temps.

(dalles récupérées sur le terrain avant le chantier) 

La remise est décalée exprès vers la droite,

parce que je rêve de placer une serre sur le côté pour pouvoir y faire mes semis

sans envahir la maison

ni devoir attendre le mois d'avril pour éviter les gelées!

Il reste à l'habiller un peu avec de la végétation,

une clématite sans doute,

à venir!

Rassembler, récolter des matériaux divers...

écorces, tiges et fleurs séchées d'hortensias, pommes de pin, carton ondulé;

 des morceaux de petites palettes

 remplir, combler les loges, forer des trous de diamètres variés,

fixer, attacher le tout...

et le placer le long de la clôture, 

à proximité des arbres fruitiers et du potager...

 ajouter un tas de pierres

(récupérées lors du démolissage de l'ancien abri qui était sur le terrain avant la construction)

 Et commme il restait des matériaux,

j'ai rempli 7 boîtes de conserve pour accrocher juste au-dessus du potager.

Avant de quitter mon ancien jardin,

j'avais pris soin de récolter les graines de mes fleurs préférées.

Du coup cette année,

j'ai pu les semer à moindre frais!

A moi les tournesols et pois de senteur le long de la clôture en châtaignier,

les roses trémières les rejoindront l'année prochaine.

Quand aux oeillets dianthus, je les planterai comme couvre sol sur un talus.

Une ficelle pour bien aligner et des nouettes pour espacer régulièrement.

 Creuser des trous profonds.

Et là j'ai fait appel au renfort,

ici la terre est argileuse,

collante quand elle est mouillée,

dure comme de la pierre quand elle est sèche...

Heureusement Martin est courageux, parce qu'il me fallait dix trous quand même! 

Mais c'est moi qui ai retourné la terre entre les trous pour faire un joli parterre!

Cette prise de vue date de février...

Celle là de début mai!

Tous les fruitiers ont démarré, je suis ravie...

 et j'ai même déjà fait une minuscule récolte!

Vous connaissez?

Les framboisiers n'envahiront pas le jardin!

J'ai récupéré deux cadres à palette de ce genre là,

coupés en deux, puis placés en longueur,

j'ai planté les framboisiers dans des pots de plus ou moins 40cm de profondeur

que j'ai glissé à l'intérieur de cette jardinière magnum

puis j'ai comblé les espaces vides avec de la terre.

Une armature bidouillée maison pour maintenir les tiges en cas de grand vent

(et sur notre coline ça souffle tous les jours!)

et voilà!

Il y a déjà des boutons de fleur,

ce qui me promet une première toute petite récolte cet été!

Je me réjouis déjà...

Ou plutôt sur la terrasse,

j'ai voulu commencer petit!

Enfin, petit...

Il y a quand même 2 jardinières d'1,5 mètre chacune!

Dans le fond, des prêles japonaises pour faire un petit écran de verdure

et devant, les aromatiques indispensables:

thym,

ciboulette,

persil,

origan,

estragon.

Du vert donc encore pour jouer avec celui des dames-Jeanne!

Comme suggéré par Anne-Claire...

Il fallait regarder la terre vue du ciel!

Comme j'ai toujours beaucoup aimé les photos réalisées par Yann Arthus Bertrand,

j'ai tout de suite adoré cette merveilleuse idée.

Mais j'ai voulu corser un petit peu le défi

en m'imposant de n'utiliser que des matières disponibles dans mes tiroirs

et de sortir de ma zone de confort du côté couleurs.

J'avais pésenté mon choix de tissu là

il y a 3 mois déjà!

Il est grand temps de présenter ce que j'en ai fait

^-^

Je suis partie de cette photo super colorée des marais salants de San Francisco

(pour sortir de ma zone de confort, j'en suis sortie!)

et voilà le résultat

Des tissus patchwork,

un peu de ruban satiné récupéré sur les vêtements achetés pour délimiter les différents bassins,

un peu de laine pour souligner les talus de sel...

Il manque encore le ruisseau qui serpente au milieu de la photo,

mais je n'ai toujours pas mis la main sur la matière dont j'ai envie,

et comme je me suis promis de ne rien acheter,

peut-être finirai-je par le broder?

Je me tâte!

Mais en attendant,

j'ai la tête qui bouillonne et les doigts qui démangent,

il y a tellement d'autres photos inspirantes!!!

Faute de pouvoir installer un labyrinthe de charmille...

 (à nouveau des photos du château de Freÿr)

Non, non, n'essayez pas de me convaincre,

pour ça aussi le jardin est beaucoup trop petit!

^-^

alors là aussi, plan B

Une petite haie variée a trouvé sa place entre notre jardin et celui du voisin!

(noisetier, aubépine, charme, hêtre, houx, cornouiller, viorne, fusain, saule,...)

Comme ça,

la faune du jardin pourra s'abriter,

enfin dans quelques temps,

parce que là, elle est bien frêle ma petite haie!

Faute de pouvoir installer ceci...

(Château de Freÿr sur la vallée de la Meuse, photos prises cet été)

Le jardin est bien trop petit,

ça ne donnerait rien, on doit bien se faire une raison, hein!

^-^

Alors on a opté pour l'option B!

(dont je vous parlais là)

Et je vais installer des plantes grimpantes au pied...

Pas de glycine, promis,

seulement des clématites, du chèvrefeuille, peut-être du houblon...

Et puis à la belle saison, 

des tournesols, des pois de senteur,

avez-vous des idées à partager?

Je suis preneuse!

(Et si vous voulez visiter le château de Freÿr, n'hésitez pas, ça vaut le détour)